Te estás cuidando para llegar al verano? 🤭 Te dejamos estas hamburguesas de burgol que son súper sanas y nutritivas!😋
Ingredientes
250 de trigo burgol Molinos Jose Lopez
1 huevo
1 diente de ajo
1 cebolla
1 pimiento
1 zanahoria
3 cucharadas de avena
Una pizca de queso rallado
Pan rallado
Pimienta
Sal
Aceite
Preparación:
Pica las verduras y rehogalas en aceite a fuego medio. Retira y deja enfriar.
En un recipiente grande mezcla el trigo burgol previamente cocido con las verduras, la avena, el huevo y un poco de queso rallado. Una pizca de sal y de pimienta.
Batí toda esta mezcla en la batidora para que se repartan mejor los sabores.
Por último, forma las hamburguesas y rebosa con pan rallado. Freí en una sartén o en el horno. Acompañalas con una rica ensalada.
Cuando las cocines mándanos una foto 🥳🥰
