MOLINOS JOSE LOPEZ· 10 de diciembre · No dejen de probar esta riquísima receta llena de hierro 🙌🏼
Ingredientes
Lentejas, 1 plato aprox.
Leche, 300 ml
Papa, 1 pequeña
Pan tostado o crutones
Sal
Preparación
Pelar la papa y cortarla en pedazos muy finos. Ponemos a calentar las lentejas previamente cocidas a fuego bajo, añadimos la leche y la papa cortada, esperamos a que rompa a hervir, bajamos el fuego al mínimo y esperamos entre 5 y 7 minutos hasta que la papa este tierna.
Trituramos con una batidora y agregamos un poco de sal.
La servimos con pan tostado o crutones
Podemos agregarle queso y que se derrita adentro 😍😍😍
Que opinas? La vas a hacer en tu casa?
